Premium Kwaliteit heel Korianderzaad

• 100% Natuurzuiver en zonder toevoegingen
• Smaakvol, geurig en veelzijdig
• Ook wel Ketoembar genoemd
• Van constante, zeer hoge kwaliteit

Korianderzaad van de hoogste kwaliteit, gegarandeerd natuurzuiver en dus vrij van enige toevoegingen. Van nature heeft dit kruid een anijsachtige, zoete smaak die zeer goed past bij een scala aan gerechten. In de Indiase keuken wordt dit product zeer veel gebruikt. Korianderzaad laat zich ook goed combineren met andere kruiden en specerijen.

Gebruik: Hele korianderzaadjes (Ketoembar) behouden langer hun smaak dan de gemalen korianderzaad. Voeg korianderzaad aan het begin van het kookproces toe, zodat het rustig kan meekoken en zijn smaak gelijkmatig afgeeft. Dit werkt vooral goed in sauzen, stoofgerechten, soepen en curry’s. Heb je de zaadjes eerst gemalen of gekneusd? Voeg het dan iets later toe, omdat het dan sneller smaak verliest tijdens verhitting.

Je vindt korianderzaad ook terug in kruidenthee en chai tea melanges. Maak je een pure ketoembar thee? Kneus dan eerst de zaadjes even en laat na overgieten met heet water 5-10 minuten trekken.

Wij leveren dit product ook in onze duurzame strooibussen, deze zijn lekker groot (ongeveer 5 keer groter dan potjes uit de supermarkt). Daardoor gaan ze lang mee en zijn ze een stuk voordeliger, terwijl de kwaliteit ook nog veel hoger is! Uiteraard zijn ook onze handige hersluitbare stazakken beschikbaar.

Ingrediënten: 100% Korianderzaad (heel).