Premium kwaliteit Zwarte Rijst

• Zeer hoge voedingswaarden
• Gezonde vervanger van gewone rijst
• Gegarandeerd vrij van pesticiden en toevoegingen
• Volle smaak en aangename textuur

Onze topkwaliteit zwarte rijst is een langkorrelige, volkoren rijstsoort met een heerlijke smaak en karakteristieke kleur. Deze onbewerkte rijst zonder pesticiden, additieven of genetische modificatie is een gezonde vervanger voor gewone rijst en is van nature rijk aan voedingsstoffen. Deze rijst wordt veel gebruikt om de verschillende gezondheidsvoordelen en is daarnaast veelzijdig in gebruik door de pure smaak.

Gebruik & bereiding

Zwarte rijst vraagt een iets andere bereiding dan reguliere witte of zilvervliesrijst, maar dit komt de smaak en structuur zeker ten goede!

Voorweken (aanbevolen): Week de rijst 30 minuten tot 2 uur voor gebruik. Hierdoor wordt de korrel zachter en verkort de kooktijd.

Koken: Spoel de rijst goed af. Gebruik 1 deel rijst op 3 delen water. Breng aan de kook en laat 30-45 minuten zachtjes sudderen met deksel. Laat het resterende water uitlekken. Laat de rijst nog 5 minuten rusten voor de perfecte, luchtige structuur.

Tip van de chef: Meng zwarte rijst na het koken met een scheutje olijfolie of een squeeze citroen voor een frisse touch en een mooie glans.

We leveren onze Zwarte Rijst in een stevige, hersluitbare stazak zodat je het optimaal kunt bewaren met perfect behoud van kwaliteit.

Ingrediënten: 100% Zwarte Rijst.