Topkwaliteit wit Sesamzaad zonder toevoegingen

• Absolute topkwaliteit
• 100% Natuurzuiver en puur
• Gepelde, onbewerkte sesamzaadjes
• Gezond en veelzijdig

Onze pure Sesamzaadjes zijn van de hoogst mogelijke kwaliteit. Ze worden alleen gepeld zodat ze direct klaar zijn voor gebruik en zijn verder helemaal onbewerkt zodat alle voedingswaarden behouden blijven. Gegarandeerd 100% natuurzuiver en vrij van toevoegingen. Zeer gezond en veelzijdig zaadje dat veel wordt gebruikt in de keuken en in baksels. Van nature mild van smaak en bijna iedereen vindt sesam lekker.

Gebruik & dosering

Algemeen: Gebruik als vuistregel 1 tot 2 eetlepels (ongeveer 10 tot 20 gram) gepeld sesamzaad in gerechten voor extra smaak en voedingswaarde.

In de keuken: Strooi over brood, crackers of salades, meng door yoghurt of smoothies, of gebruik als topping op je groenten of rijstgerechten.

Bakken & koken: Ideaal in brooddeeg, koekjes, granola of energierepen. Door het pellen en drogen is dit sesamzaad direct klaar voor gebruik.

Roosteren: Voor een intensere smaak kun je de zaadjes kort roosteren in een droge koekenpan of op een bakplaat (ca. 3 tot 5 minuten, tot ze licht goudbruin zijn). Laat daarna even afkoelen voor je ze gebruikt.

Tip van de chef: Gemalen sesam (tahin) of licht geroosterd sesamzaad versterkt hartige gerechten zoals hummus, soepen of Aziatische wokgerechten met een rijke, romige diepte.

Wij leveren onze sesamzaadjes in zowel een strooibus als een hersluitbare stazak. Je kunt de sesamzaadjes direct gebruiken of eerst roosteren.

Ingrediënten: 100% Sesamzaad gepeld (allergeen).