Premium Kwaliteit Paprikapoeder Edelsüss
- Natuurzuiver en zonder toevoegingen
- Zeer hoge kwaliteit
- Ontzettend veelzijdig te gebruiken
- Premium product afkomstig uit Hongarije
Dit Edelsüss paprikapoeder is in Hongarije de meest gebruikte smaakmaker aan zowel warme als koude gerechten, het is ook een onmisbaar onderdeel van de kenmerkende Hongaarse goulash, maar is op veel andere gerechten ook ontzettend lekker. Onze Hongaarse Paprikapoeder is van constante topkwaliteit en is vrij van toevoegingen.
Gebruik & dosering
Algemeen: Gebruik als vuistregel 1 of 2 theelepels (ca. 2 tot 4 gram) per gerecht voor 3 á 4 personen.
Goulash en stoofgerechten: Hongaars paprikapoeder is een essentieel ingrediënt dat zorgt voor smaak en kleur. Voeg het toe na het fruiten van ui of knoflook, maar laat het niet te lang mee bakken om verbranden te voorkomen (dit maakt het bitter).
Soepen & sauzen: Dit poeder geeft een dieprode kleur en een volle, ronde smaak. Perfect in tomatensoep, paprikasoep of roomsaus.
Eieren & groente: Echt heerlijk in roerei, frittata, ratatouille of gegrilde groenteschotels.
Vlees, vis & vleesvervangers: Perfect in rubs of marinades voor kip, rund, witvis of plantaardige alternatieven. Combineert goed met knoflook, komijn, koriander en chili.
Worst & kruidenmixen: Wordt traditioneel gebruikt in Hongaarse worsten, maar geeft ook een prachtige basis voor zelfgemaakte kruidenmixen.
Tip van de chef: voor de beste smaak fruit je Edelsüss paprikapoeder kort mee in een beetje olie of boter, en blus je het daarna af met vocht (water, bouillon, wijn). Zo komen de aroma’s geweldig tot hun recht!
Wij leveren dit product ook in onze duurzame strooibussen, deze zijn lekker groot (ongeveer 5 keer groter dan potjes uit de supermarkt). Daardoor gaan ze lang mee en zijn ze een stuk voordeliger, terwijl de kwaliteit ook nog veel hoger is! Natuurlijk hebben we ook onze stazakken beschikbaar.
Ingrediënten: Paprikapoeder Hongaars (Edelsüss).
Johan –
Wat me echt opviel aan dit paprikapoeder is hoe levendig de smaak is, zonder dat het te sterk overkomt. Ik kocht vroeger gewoon zakjes in de uspermarkt en ben me recent gaan verdiepen. Deze variant is wel echt ontzettend diep en smaakvol, in niets te vergelijken met supermarktzakjes/pakjes. voor fanatieke thuischefs eigenlijk onmisbaar. Dik verdiende 5 sterren.
Anita de Bruin –
Ik gebruik dit paprikapoeder nu in bijna alles. Van roerei tot gegrilde groenten, het voegt zo’n mooie smaaklaag toe. En de strooibus is superhandig!
Fadik –
Echt topkwaliteit! Ik gebruik het voor goulash en het maakt echt het verschil.