Fenegriek van Premium kwaliteit, veelzijdig en natuurzuiver

• 100% Puur Fenegriekzaad zonder toevoegingen
• Smaakvol en heilzaam
• Als ingrediënt of als thee
• Natuurzuivere topkwaliteit

Fenegriek van uitzonderlijke kwaliteit en gegarandeerd volledig vrij van toevoegingen. Zeer veelzijdig, zowel in de keuken als kruidenthee. Daarnaast kent Fenegriek vele toepassing voor de gezondheid. Het wordt onder andere gebruikt in de Indiase, Noord-Afrikaanse en mediterrane keuken, waar het zorgt voor een warme en nootachtige smaak die diepte geeft aan gerechten.

Door de milde kruidige toon en geur is Fenegriek ook uitstekend geschikt als kruidenthee of als toevoeging aan melanges. Het is bovendien van nature rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en mineralen. Voor alle toepassingen is deze natuurzuivere fenegriek van premium kwaliteit de beste keuze.

Gebruik & dosering

Als heilzame kruidenthee: Gebruik ongeveer 1 theelepel (ca. 2 gram) per kop heet water. Laat ongeveer 8-10 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte. De smaak is mild en lekker als pure thee of in combinatie met bijvoorbeeld honing, gember of citroen.

In de keuken: Voeg fenegriek toe aan curry’s, linzengerechten, stoofpotten of brood. De zaadjes worden zacht na zo’n 10 minuten koken en geven een subtiele, karakteristieke smaak af.

Gemalen fenegriek: Wil je de zaadjes malen? Doe dit droog in bijvoorbeeld een vijzel, dus zonder de zaadjes te weken, zo krijg je het fijnste en beste poeder.

Tip van de chef: Rooster de zaadjes kort in een droge koekenpan voordat je ze maalt of toevoegt aan gerechten. Hierdoor ontwikkelt zich een warme, nootachtige smaak.

Ons fenegriekzaad wordt geleverd in duurzame verpakkingen. De grote strooibussen zijn ongeveer 5 keer groter dan potjes uit de supermarkt. Daarnaast is het product ook verkrijgbaar in onze stevige, hersluitbare stazakken waarin je de zaadjes gedurende lange tijd optimaal kunt bewaren.

Ingrediënten: Fenegriek (Foenegraici Semen).