Zuivere Erythritol van Premium Kwaliteit

• 96% minder calorieën dan suiker
• Eenvoudig en veelzijdig in gebruik
• Zonder toevoegingen & 100% natuurlijk
• Goed voor je gebit, helpt tandbederf voorkomen

Onze Erythritol is een hoogwaardige, natuurzuivere zoetstof van premium kwaliteit. Deze natuurlijke suikervervanger komt van nature voor in kleine hoeveelheden in vruchten, paddenstoelen en gefermenteerde voeding. Dankzij een zorgvuldig en gecontroleerd productieproces ontstaat dit prachtige zuivere product met een pure, milde zoetheid en zónder bittere nasmaak!

Erythritol bevat ongeveer 96% minder calorieën dan gewone suiker en heeft een glycemische index van 0, wat betekent dat het geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel. Daardoor wordt het vaak gebruikt door mensen die bewust omgaan met suiker, koolhydraten of calorieën.

De kristalstructuur lijkt sterk op die van gewone suiker, waardoor erythritol eenvoudig te gebruiken is als suikervervanger in de keuken. Het lost goed op in warme en koude dranken en is geschikt voor veel verschillende toepassingen zoals bakken, koken en het zoeten van desserts.

Daarnaast staat erythritol erom bekend dat het tandvriendelijk is en niet bijdraagt aan tandbederf, nog een reden waarom het zo’n populair alternatief is voor traditionele suiker!

Hoe gebruik je Erythritol?
Erythritol is eenvoudig te gebruiken als vervanger voor suiker in al je baksels, drankjes en recepten. De zoetkracht is ongeveer 70% van die van gewone suiker. Staat er 100 gram suiker in je recept? Gebruik dan 140 gram erythritol voor dezelfde zoetheid. Erythritol kan bij grote hoeveelheden een licht verkoelend effect in de mond geven, wat een natuurlijke eigenschap van deze zoetstof is.

Tip van de chef: Meng erythritol eens met een beetje vanillepoeder of kaneel en gebruik het als natuurlijke zoete topping over yoghurt, fruit of havermout.

Ingrediënten: 100% Erythritol.