Volkoren Couscous van gegarandeerde Topkwaliteit

• Natuurlijk en duurzaam geteeld zonder pesticiden
• Zeer voedzaam en vezelrijk
• Topkwaliteit en 100% zonder toevoegingen
• Noord-Afrikaanse specialiteit

Onze volkoren couscous wordt gemaakt van 100% volkoren tarwegriesmeel van premium kwaliteit, verder niets! In tegenstelling tot veel zakjes bevat het dus geen zout of andere toevoegingen. Dit traditionele Noord-Afrikaanse product wordt al generaties lang gebruikt als voedzame basis voor dagelijkse maaltijden. Doordat de hele tarwekorrel wordt verwerkt, is deze couscous rijk aan vezels en heeft hij een volle, natuurlijke smaak.

De fijne korrels zijn licht van structuur en nemen de smaken van kruiden, groenten en vlees uitstekend op, waardoor volkoren couscous een ideale basis is voor zowel hartige als frisse gerechten. Denk aan kruidige stoofschotels, gegrilde groenten, peulvruchten of juist een lichte couscoussalade met verse kruiden. Dankzij de korte bereidingstijd is het bovendien een perfect ingrediënt voor snelle, gezonde maaltijden zonder concessies aan smaak of kwaliteit.

Bereiding van Volkoren Couscous:
Doe de couscous in een grote kom en overgiet met heet water (of bouillon, extra lekker!) tot net onder het oppervlak. Laat het daarin 5 tot 10 minuten wellen en roer de Couscous daarna los met een vork. Voeg naar smaak een scheutje olijfolie of een klontje boter toe voor extra smeuïgheid.

Tip van de chef: Roer na het wellen een handje fijne kruiden (zoals peterselie of munt), wat citroenrasp en geroosterde noten of zaden door de couscous. Zo maak je in een paar minuten een basisgerecht dat zowel warm als koud fantastisch smaakt!

Ingrediënten: Couscous van volkoren tarwegriesmeel (allergenen: gluten(tarwe)).