Premium kwaliteit natuurzuiver Citroengras

• 100% natuurzuiver en zonder toevoegingen
• Ook wel Lemongrass of Sereh genoemd
• Zeer smaakvol en geurig
• Perfect voor thee en frisse culinaire toepassingen

Ons Citroengras is van absolute topkwaliteit en wordt zorgvuldig geselecteerd op geur, kleur en inhoudsstoffen. Het heeft een uitgesproken frisse geur en een zuivere, citrusachtige smaak. Door de natuurlijke droging en het snijden tot een optimaal formaat blijven de natuurlijke eigenschappen maximaal behouden. Dit proef en ruik je direct bij het openen van de verpakking!

Citroengras wordt wereldwijd gebruikt, zowel als kruidenthee als in de keuken. Als thee is het helder, verfrissend en toegankelijk van smaak. In culinaire toepassingen staat het ook bekend als Sereh en wordt het veel gebruikt in de Aziatische keuken om gerechten een frisse citrustoon te geven. Ons citroengras is van premium kwaliteit, volledig natuurzuiver en vrij van toevoegingen. Dit maakt het de beste keuze voor iedere toepassing waarbij kwaliteit en puurheid vooropstaan.

Gebruik van Citroengras

Voor een kop pure citroengras thee ca. 1 theelepel en laat deze ongeveer 5-8 minuten trekken met water van ca. 90-100 graden. Ons Citroengras is gesneden tot het perfecte formaat om thee van te zetten.

Citroengras combineert ook prachtig met andere kruiden zoals gember, munt, citroenmelisse of verveine voor een frisse theemelange. Ook melanges met als basis groene thee gaan perfect samen met citroengras als frisse noot.

In de keuken kan je het het beste laten meekoken zodat de smaak en frisheid maximaal vrijkomen. Heerlijk in soepen, curry’s en bouillons. In recepten wordt het vaak Sereh genoemd. Haal het voor serveren weer uit het gerecht, net zoals je bijvoorbeeld met laurier doet, citroengras wordt namelijk niet zacht tijdens het koken.

We leveren ons citroengras in een stevige, hersluitbare stazak zodat deze optimaal bewaard kan blijven met behoud van geur en smaak.

Ingrediënten: 100% Citroengras.