Premium Kwaliteit, ongeraffineerde Kokosbloesemsuiker

• Hoogst mogelijke kwaliteit, zonder toevoegingen
• 100% Natuurzuiver en ongeraffineerd
• Heerlijke smaak, even zoet als rietsuiker
• Perfect alternatief voor reguliere suikers, zeer rijk aan voedingsstoffen

Onze kokosbloesemsuiker is van absolute premium kwaliteit en volledig ongeraffineerd. Deze natuurlijke suiker wordt gewonnen uit de nectar van kokosbloesems en vervolgens op traditionele wijze ingedikt, zonder chemische bewerkingen of toevoegingen. Hierdoor blijven de van nature aanwezige voedingsstoffen en de karakteristieke, warme smaak optimaal behouden.

In tegenstelling tot geraffineerde suikers heeft kokosbloesemsuiker een zachte, ronde zoetheid met een hint van karamel. De smaak is even zoet als gewone suiker, maar voller en dieper, waardoor je vaak zelfs ietsje minder nodig hebt. Met een lage glycemische index van 35 (witte suiker heeft 65-58) is het een gezonder alternatief. Het zit tevens van nature boordevol magnesium, ijzer, zink, kalium en B-vitamines. Doordat deze kokosbloesemsuiker onbewerkt is zijn deze voedingswaarden maximaal behouden gebleven.

Gebruik & toepassingen van Kokosbloesemsuiker

Alternatief op reguliere suikers: In ieder recept een 1 op 1 vervanging voor witte of bruine suiker.

Baksels: Ideaal voor bakrecepten, zoals koekjes, cakes en pannenkoeken.

In drankjes: Heerlijk in koffie, thee of warme dranken, geeft een extra volle zoetheid die de meeste mensen als veel smaakvoller ervaren dan de ongezondere, geraffineerde suikers.

Desserts: Perfect voor ijsgerechten, pannenkoeken maar ook in gezonde maar overheerlijke milkshakes en smoothies.

Koken en braden: Ook geschikt voor hartige gerechten, sauzen en marinades. De lichte karamelsmaak geeft in zowel vlees als groentegerechten veel meer diepte dan andere suikers.

Tip van de chef: Dankzij de stabiele structuur is kokosbloesemsuiker goed bestand tegen verhitting en daardoor geschikt voor zowel meekoken als (langdurig) bakken.

Ingrediënten: 100% Kokosbloesemsuiker.